Haselnuss / Nocciola - Flasche 1,00 kg - Eisflips Toppings
Preis: 6,90 € zzgl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand Artikelnr.: 1707
Haselnuss / Nocciola
€ / kg = 6,90 kg
kg / Flasche = 1,00 kg
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( Kartoninhalt - 6 Flaschen )
Verkehrsbezeichnung:
Haselnuss Topping
Produktbeschreibung:
Haselnussgarnierung für Speiseeis, Gebäck, Joghurt und Fruchtsalat.
Zutaten:
Glukosesirup, Kristallzucker, Haselnüsse (6%), Verdickungsmittel: Xanthangummi, Farbstoff: Karamell, Aromen, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Organoleptischen Eigenschaften:
Aussehen: dickflüssig
Farbe: braun
Geruch: intensiver, typisch Haselnuss Geschmack: typisch Haselnuss
Empfohlene Dosierung:
Nach Belieben
Chemisch-physikalische Eigenschaften |
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Methode |
pH: 5,6 +/- 0,5 |
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pH-Messung |
refraktometrische Trockensubstanz (°Bx): 74 +/- 2
Mikrobiologische Eigenschaften Schimmel: < 10 kbE/g Hefen: < 10 kbE/g Koliforme insgesamt: < 10 kbE/g Staphylococcus aureus: < 10 kbE/g Listeria Monocytogenes abwesend in 25 g: Salmonellen: abwesend in 25g
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g |
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Abberefraktometer |
Energiewert 313kcal / 1318 kJ Fette 4,2 g -davon gesättigte 0,2 g Kohlenhydrate 66,1 g -davon Zucker 45,3 g Proteine 0,9 g Salze 0,1 g |
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GVO (EU-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003):
Die verwendeten Zutaten (Primär- und Sekundärzutaten) stammen nicht von genetisch veränderten Organismen und enthalten diese nicht.
Allergene (Anlage III bis Richtlinien 2000/13/EG, 2003/89/EG und 2007/68/EG):
Enthält Hülsenfrüchte (Haselnüsse). Kann Spuren von Milch und Erdnüssen enthalten.
Zusatzstoffe:
Aromastoffe gemäß Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 des Europäischen Parlaments und Rates vom 16. Dezember 2008. Farbstoffe gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 16. Dezember 2008, bezüglich der Lebensmittelzusatzstoffe.
Verpackungen:
Polypropylen Flasche 1 kg mit hitzeversiegelter und tropfsichern Verschluss. Für Lebensmittel geeignetes Material gemäß der EG-Verordnung Nr. 1935/2004, und des italienischen Ministerialerlasses vom 21.03.73 in der endgültigen Fassung.
MHD und Konservierungsart:
3 Jahre nach der Herstellung, falls die Lagerung in originalverschlossenen Packungen erfolgt. Trocken und sauber lagern, von Wärmequellen fernhalten. Vor dem Gebrauch das MHD auf der Verpackung beachten. Das angegebene MHD bezieht sich auf die vorschriftsmäßig gelagerte, verschlossene Packung. Vor Gerbrauch gut schütteln.
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