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Toppings / Frucht Eisflips
Schokolade / Kakao / Cacao - Flasche 1,0 kg - Eisflips Toppings

Schokolade / Kakao / Cacao - Flasche 1,0 kg - Eisflips Toppings

Preis: 6,30 € zzgl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand Artikelnr.: 1702 3-5 Tage
Menge:
Merkzettel

Schokolade / Kakao / Cacao
€ / kg = 6,30 €
kg / Flasche = 1,00 kg
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( Kartoninhalt - 6 Flaschen )


 

Verkehrsbezeichnung: Schokoladen Topping.

Produktbeschreibung: Schokoladengarnierung für Speiseeis, Gebäck, Joghurt und Fruchtsalat.

Aussehen/Geschmack: dickflüssig, Geschmack und Duft typisch Schokolade 

Zutaten: Glukosesirup, Wasser, Schokoladenpulver 20% (bestehend aus Kakao und Zucker), Kondensmilch, Farbstoff: Karamell, Stabilisator: Xanthan, Aromastoffe, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

Empfohlene Dosierung: nach Belieben.


Chemisch-physikalische Eigenschaften  /  Methode

pH:  6,8 +/- 0,5  pH-Messung

refraktometrische Trockensubstanz (°Bx):  74,5 +/- 0,5  Abberefraktometer

 

Mikrobiologische Eigenschaften

Schimmel:                 

< 10 kbE/g

Hefen:                       

< 10 kbE/g

Escherichia coli:        

< 10 kbE/g

Staphylococcus aureus:

< 10 kbE 

Koliforme insgesamt:

< 10 kbE/g

Listeria Monocytogenes:   abwesend in 25 g 

Salmonellen:   abwesend in 25 g        

 

Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert

286 kcal / 1197 kJ                                               

Fette

1,4g                  

   -davon gesättigte

0,9 g                  

Kohlenhydrate

65,8 g

   - davon Zucker

40,0g

Proteine 

2,5g

Salz

0,0 g

 

GVO (EU-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003): die verwendeten Zutaten (Primär- und Sekundärzutaten) stammen nicht von genetisch veränderten Organismen und enthalten diese nicht.

Allergene (Anlage III bis Richtlinien 2000/13/EG, 2003/89/EG und 2007/68/EG): Es ist Milch enthalten.

Zusatzstoffe: Aromastoffe gemäß Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 des Europäischen Parlaments und Rates vom 16. Dezember 2008. Farbstoffe gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 16. Dezember 2008, bezüglich der Lebensmittelzusatzstoffe.

Verpackungen: Polypropylen Flasche 1 kg mit hitzeversiegelter und tropfsichern Verschluss. Für Lebensmittel geeignetes Material gemäß der EG-Verordnung Nr. 1935/2004, und des italienischen Ministerialerlasses vom 21.03.73 in der endgültigen Fassung. 

MHD und Konservierungsart: 3 Jahre nach der Herstellung, falls die Lagerung in originalverschlossenen Packungen erfolgt. Trocken und sauber lagern, von Wärmequellen fernhalten. Vor dem Gebrauch das MHD auf der Verpackung beachten. Das angegebene MHD bezieht sich auf die vorschriftsmäßig gelagerte, verschlossene Packung. Vor Gerbrauch gut schütteln.



 

 

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