cocoa powder Dolce 20/22 (cacao in polvere) - paket 2,5 kg
Price: 45,00 € plus VAT. plus Delivery Product number.: 11120
cocoa pouwder Dolce 20/22 / cacao in polvere
(alkalised / alcalizzato), (fat reduced / leggermente disoleat)
€ / kg = 9,00 €
paket - 5 kg
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( box - 4 pakets )
Cocoa powder for the production and decoration of ice cream
Ingredients:
Cocoa powder (100%), alkalized (weakly de-oiled), Dutch process, cocoa butter fat content 20 - 22 %, aroma: vanillin, acidity regulators: potassium hydroxide and potassium carbonate
GLUTEN FREE, VEGETARIAN and VEGAN
Country of origin:
West Africa (Ivory Coast / Ghana)
Dosage:
At will.
Minimum shelf life:
3 years
Storage:
Cold, dry and original packaging!
Nutritional values x 100 g (obtained by calculation) - Nährwerte x 100 g (durch Berechnung erhalten): Energy - Energie 369 kcal – 1543 kJ / Fat - Fett 20,7 g / Saturated - davon gesättigte Fettsäuren 12,5 g / Carbohydrates - Kohlenhydrate 9 g / Sugar-davon Zucker 0,7 g / Proteine - Protein 19,9 g / Salt - Salz 0,075 g
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