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milk & cocoa & co.

cocoa D.Z. 20/22 - bag 5 kg - Daily rate !

  • Cocoa D.Z. 20/22 (alkalised) - Daily rate ! 
    Cacao in polvere
    (alcalizzato) - tariffa giornaliera !
    € / kg = Daily rate
    per bag = 5,45 kg
    ---
    ( per box - 4 bags)


     

    Kakao Pulver zur Herstellung und Dekoration von Speiseeis

     

    Zutaten:

    Kakao Pulver (100%), alkalisiert (schwach entölt), 20-22% Kakaobutterfettanteil, West Afrika (Elfenbeinküste / Ghana), Säure-regulator: Kaliumcarbonat (E501)

     

    Spuren von Vanille können aufgrund einer Kreuzkontamination vorhanden sein.

     

    GLUTENFREI, VEGETARISCH und VEGAN.

     

    Anwendung:

    Nach Belieben.

     

    Mindesthaltbarkeit:

    1 Jahr

     

    Lagerung:

    Kühl, trocken und original verschlossen!

    Cocoa powder for the production and decoration of ice cream

     

    Ingredients:

    Cocoa powder (100%), alkalized (slightly de-oiled), 20-22% cocoa butter fat content, West Africa (Ivory Coast / Ghana), acid regulator: potassium carbonate (E501)

     

    Traces of vanilla may be present due to cross contamination.

     

    GLUTEN FREE, VEGETARIAN and VEGAN.

     

    Dosage:

    At will.

     

    Minimum shelf life:

    1 year

     

    Storage:

    Cold, dry and original packaging!

     

    Nutritional values x 100 g (obtained by calculation) - Nährwerte x 100 g (durch Berechnung erhalten): Energy - Energie 379 kcal – 1569 kJ / Fat - Fett 21 g / Saturated - davon gesättigte Fettsäuren 12,8 g / Carbohydrates - Kohlenhydrate 11,4 g / Sugar-davon Zucker 0,9 g / Proteine - Protein 19,8 g / Salt - Salz 0,05 g




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