Pastes / Stracciatella Glaze
stracciatella II cocoa paste / copertura II cioccolata - tin 10 kg - Classic ice cream paste
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Price: 63,00 €
*Net prices plus statutory VAT, which is only shown in the shopping cart. plus Delivery
Product number.: 1011
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stracciatella II cocoa paste / copertura II cioccolata
€ / kg = 5,90 €
kg / tin = 10,00 kg
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( Box - 2 tins )
DATA SHEET
Article denomination:
Cocoa paste (Fettglasur) for the decorating (1) and production (2) of ice - cream type Stracciatella
DATENBLATT
Artikel-Bezeichnung:
Kakaohaltige Paste (Fettglasur) zum Garnieren (1) und zur Herstellung (2) von Speiseeis Typ Stracciatella
SCHEDA DATI
Denominazione articolo:
Copertura (Fettglasur) per decorare (1) e la produzione (2) di gelato tipo stracciatella
INGREDIENTS:
vegetable fat non-hydrogenated (coconut, palm kernel and babacu oil)
sugar (sucrose)
low fat cacao powder
emulsifier:
sunflower lecithin
flavour
ZUTATEN:
nicht hydriertes Pflanzenfett (Kokos-, Palmkern- und Babacu-Öl)
Zucker (Saccharose)
fettarmes Kakaopulver
Emulgator:
Sonnenblumenlecithin
Aroma
INGREDIENTI:
grassi vegetali non idrogenato (olio di cocco, di palmisto e di babacu)
zucchero (saccarosio)
cacao magro in polvere
emulsionante:
lecitina di girasole
aroma
USE:
(1) Can at choice, hot and cold.
(2) 90 - 100 g per l of ice cream mixture before solidify.
ANWENDUNG:
(1) Nach Belieben, kalt und warm verwendbar.
(2) 90 - 100 g pro l Eismix, kurz vor dem Festwerden hinzufügen.
USO:
(1) Can a scelta, caldo e freddo.
(2) 90 - 100 g per l di miscela prima del raffreddamento.
PACKAGING:
10 kg pro tin / 2 tins pro box; 1 kg pro bottle / 12 bottles pro box
TASTE / ODOR:
typical of chocolate
CONSISTENCY:
fluid
COLOR:
brown
VERPACKUNG:
10 kg pro Eimer / 2 Eimer pro Karton; 1 kg pro Flasche / 12 Flaschen pro Karton
GESCHMACK / GERUCH:
typisch für Schokolade
KONSISTENZ:
Flüssigkeit
FARBE:
braun
CONFEZIONE:
10 kg per lattine / 2 lattine per cartone; 1 litro per bottiglia / 12 bottiglie per cartone
GUSTO / ODORE:
tipico del cioccolato
CONSISTENZA:
fluido
COLORE:
marrone
SHELF LIFE:
see packaging
STORAGE:
Cool, dry and original packaging!
HALTBARKEIT:
siehe Verpackung
LAGERUNG:
Kühl, trocken und original verschlossen!
DURATA DI CONSERVAZIONE:
vedi imballaggio
STOCCAGGIO:
Fresco, asciutto e originali chiuse!
PACKAGING:
10 kg pro tin / 2 tins pro box; 1 kg pro bottle / 12 bottles pro box
TASTE / ODOR:
typical of chocolate
CONSISTENCY:
fluid
COLOR:
brown
VERPACKUNG:
10 kg pro Eimer / 2 Eimer pro Karton; 1 kg pro Flasche / 12 Flaschen pro Karton
GESCHMACK / GERUCH:
typisch für Schokolade
KONSISTENZ:
Flüssigkeit
FARBE:
braun
CONFEZIONE:
10 kg per lattine / 2 lattine per cartone; 1 litro per bottiglia / 12 bottiglie per cartone
GUSTO / ODORE:
tipico del cioccolato
CONSISTENZA:
fluido
COLORE:
marrone
SHELF LIFE:
see packaging
STORAGE:
Cool, dry and original packaging!
HALTBARKEIT:
siehe Verpackung
LAGERUNG:
Kühl, trocken und original verschlossen!
DURATA DI CONSERVAZIONE:
vedi imballaggio
STOCCAGGIO:
Fresco, asciutto e originali chiuse!
NUTRITIONAL INFORMATION / NÄHRWERTE / DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Average / Durchschnittswert / valori medi per 100 g
energy - Energie – energia
kcal
2682
kJ
649
fat - Fett – grassi
g
52
saturated - davon gesättigte Fettsäuren - di cui saturi
g
49
carbohydrates - Kohlenhydrate - carboidrati
g
44
sugar - davon Zucker - di cui zuccheri
g
39
protein - Eiweiß – proteine
g
2
salt - Salz – sale
mg
345
May contain traces of cereals with: gluten, peanuts, soya, lactose, milk, nuts in their shells.
Kann Spuren enthalten von: glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Soja, Milchzucker, Milch und Schalenfrüchten.
Può contenere tracce di cereali: contenenti glutine, arachidi, soia, lattosio, latte, frutta a guscio.
ALLERGICAL
INGREDIENTS
(law 2003 / 89 / EC)
ALLERGISCHE
ZUTATEN
(Gesetz 2003 / 89 / EG)
INGREDIENTI ALLERGICA
(legge 2003 / 89 / CE)
contains
enthält
contiene
No. Nein.
No.
Yes. Ja. Si.
cereals containing gluten and product thereof
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
cereali contenenti glutine e prodotti derivati
x
crustacean and product
thereof
Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
crostacei e prodotti a base di crostacei
x
egg and product thereof
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
uova e prodotti derivati
x
fish and product thereof
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
pesce e prodotti derivati
x
peanut and product
thereof
Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse
arachidi e prodotti
derivati
x
soya and product
thereof
Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse
germogli di soia e prodotti
derivati
x
milk and product thereof, including lactose
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse, einschließlich Lactose
latte e prodotti derivati, compreso lattosio
x
nut and product thereof
Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse
frutta secca in guscio e prodotti derivati
x
celery and product thereof
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
sedano e prodotti derivati
x
mustard and product thereof
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
senape e prodotti derivati
x
sesame and product
thereof
Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse
semi di sesamo e prodotti
derivati
x
sulphur dioxide and sulphites at concentrations of more than
10 mg/l or 10 mg/kg expressed as
SO2
Schwefeldioxid und Sulfit in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes in SO2
solfiti e anidride solforosa in concentrazioni superiori a 10 mg/l o 10 mg/kg espressi in
SO2
x
lupine and product thereof
Lupine und daraus hergestellt Erzeugnisse
lupin e prodotti derivati
x
molluscs and product thereof
Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
molluschi e prodotti derivati
x